L'abattoir de Bastelica a repris son activité pour la saison 2011-2012.
Le SMAC lui a permi de se doter d'un nouveau sol industriel en résine Monile, un nouveau piège de contention et une nouvelle pince à anesthésier. L'animal est ainsi anesthésié de manière plus efficace et plus sûre. De plus, les mesures d'hygiènes ont été étendues. Ainsi, un nouveau lave-botte et des laves-mains ont été installés.
L'abattoir s'est également équipé d'une scie circulaire de première découpe, facilitant de cette manière le transport des carcasses.
Enfin, l'abattoir répond désormais aux nouvelles normes environnementales des gaz à effet de serre : le gaz R22 a été supprimé et remplacé par le gaz R404.
L'invitation est donc lancée à tous les éléveurs pour cette nouvelle saison !
Le SMAC lui a permi de se doter d'un nouveau sol industriel en résine Monile, un nouveau piège de contention et une nouvelle pince à anesthésier. L'animal est ainsi anesthésié de manière plus efficace et plus sûre. De plus, les mesures d'hygiènes ont été étendues. Ainsi, un nouveau lave-botte et des laves-mains ont été installés.
L'abattoir s'est également équipé d'une scie circulaire de première découpe, facilitant de cette manière le transport des carcasses.
Enfin, l'abattoir répond désormais aux nouvelles normes environnementales des gaz à effet de serre : le gaz R22 a été supprimé et remplacé par le gaz R404.
L'invitation est donc lancée à tous les éléveurs pour cette nouvelle saison !
