OUVRIER / OUVRIERE A L'ABATTOIR DE PORTI VEGHJU



Descritpion de l'offre

OUVRIER / OUVRIERE A L'ABATTOIR DE PORTI VEGHJU
Le Syndicat Mixte de l'Abattage en Corse recherche deux (2) ouvrier(e)s d'abattoir pour l'abattoir de Porto-Vecchio (20137) :
Poste ouvert aux débutants motivés.
Prise de poste immédiate.
Mission(s) : Travail d'opérateur d'abattoir sur 3 chaînes d'abattage (bovin, ovin/caprin et porc) : amenée des
animaux, opérations d'abattage et d'habillage, pesée, traitement des abats et déchets (etc.). Travail physique en
équipe.
Durée hebdomadaire : 5 jours par semaine, du lundi au vendredi (début 5/6 H 00 du matin), 35h00.
Salaire selon convention collective de l'industrie des viandes et expériences.
CDD avec possibilité de renouvellement et d'évolution.

Tâches

- Réception des animaux vivants
- Abattage d'animaux
- Découpe des carcasses
- Entretien du poste de travail
- Nettoyage du matériel et des équipements
- Préparation des carcasses aux opérations de découpe
- Réalisation de la pesée d'une carcasse
- Travail des co-produits et sous-produits de l'abattage

Compétence(s) professionnelle(s)

- Travail en équipe
- Rigueur
- Respect du produit
- Persévérance